Makanan yang disimpan di kulkas dapat bertahan lebih lama dan tetap segar jika dilakukan dengan benar. Ada beberapa kiat yang bisa Anda lakukan untuk menyimpan makanan di kulkas agar tetap berkualitas.

Pertama, pastikan kulkas Anda dalam kondisi bersih. Sebelum menyimpan makanan, pastikan Anda membersihkan kulkas terlebih dahulu. Buang semua makanan yang sudah kadaluwarsa atau terlihat tidak segar. Bersihkan rak-rak dan laci kulkas dengan air hangat dan sabun untuk menghindari bakteri dan jamur yang dapat merusak makanan.

Kedua, pastikan makanan dalam kemasan yang tertutup dengan rapat. Sebelum menyimpan makanan di kulkas, pastikan kemasan makanan sudah tertutup rapat dan tidak ada celah udara yang masuk. Hal ini akan membantu makanan tetap segar dan terhindar dari kontaminasi.

Ketiga, pisahkan makanan mentah dan makanan siap saji. Makanan mentah seperti daging, ikan, dan ayam sebaiknya disimpan terpisah dari makanan siap saji seperti salad atau buah-buahan. Hal ini untuk mencegah kontaminasi antara makanan mentah dan makanan siap saji yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

Keempat, simpan makanan sesuai dengan suhu yang tepat. Setiap jenis makanan memiliki suhu penyimpanan yang berbeda. Pastikan Anda menyimpan makanan sesuai dengan suhu yang disarankan agar tetap segar dan berkualitas. Misalnya, susu sebaiknya disimpan di rak paling atas kulkas karena suhu yang lebih dingin.

Kelima, jangan menyimpan makanan terlalu lama di kulkas. Meskipun kulkas dapat memperlambat proses pembusukan makanan, namun tidak semua makanan dapat bertahan lama di dalam kulkas. Pastikan Anda memeriksa tanggal kedaluwarsa makanan sebelum menyimpannya di kulkas.

Dengan melakukan kiat-kiat di atas, Anda dapat menyimpan makanan di kulkas agar tetap segar dan berkualitas. Selain itu, pastikan Anda rajin membersihkan kulkas dan memeriksa kondisi makanan secara berkala untuk mencegah keracunan makanan dan memastikan kualitas makanan yang Anda konsumsi. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda.