Melancong ke Medan, jangan lupa nikmati secangkir kopi pasir

kuliner Sep 22, 2024

Kota Medan merupakan salah satu destinasi wisata yang menarik di Indonesia. Selain memiliki berbagai objek wisata menarik, Medan juga terkenal dengan kulinernya yang lezat. Salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan saat melancong ke Medan adalah menikmati segelas kopi pasir yang legendaris.

Kopi pasir adalah minuman khas Medan yang terbuat dari kopi bubuk, gula pasir, dan susu. Proses pembuatannya cukup unik, dimana kopi dan gula pasir dicampur bersama-sama kemudian disaring menggunakan kain kopi. Setelah itu, susu ditambahkan ke dalam campuran kopi dan gula tersebut. Hasilnya adalah minuman kopi yang kaya rasa dan aroma yang sangat nikmat.

Kopi pasir biasanya disajikan dalam gelas kecil dengan tambahan es batu. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas. Rasanya yang manis dan gurih membuat kopi pasir menjadi minuman yang sangat disukai oleh penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Medan.

Selain rasanya yang enak, kopi pasir juga memiliki sejarah panjang di Medan. Minuman ini telah ada sejak zaman kolonial Belanda dan menjadi minuman favorit bagi para pekerja di perkebunan kopi di daerah Sumatera Utara. Hingga kini, kopi pasir tetap menjadi minuman yang populer di Medan dan menjadi bagian dari budaya kopi di kota ini.

Jadi, saat berkunjung ke Medan jangan lupa untuk menikmati segelas kopi pasir yang lezat. Nikmati rasanya yang unik dan nikmati juga suasana kota yang ramah dan hangat. Selamat menikmati liburan di Medan!