Teh serai adalah minuman yang populer di Indonesia, terutama di daerah-daerah tropis seperti Jawa, Sumatera, dan Bali. Teh serai dibuat dari daun serai yang memiliki aroma segar dan harum. Selain rasanya yang enak, teh serai juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Berikut adalah cara membuat teh serai dan manfaatnya:

1. Cara membuat teh serai:
– Siapkan daun serai segar sebanyak 2 batang
– Cuci bersih daun serai dan potong-potong
– Rebus daun serai dalam air mendidih selama 10-15 menit
– Saring air rebusan daun serai ke dalam gelas
– Tambahkan sedikit madu atau gula sesuai selera
– Teh serai siap dinikmati

2. Manfaat teh serai:
– Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Teh serai mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan radikal bebas.
– Membantu pencernaan: Teh serai memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan seperti perut kembung dan diare.
– Menyegarkan tubuh: Aroma harum dan segar dari teh serai dapat membantu menyegarkan tubuh dan pikiran.
– Menurunkan kolesterol: Kandungan serat dalam daun serai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
– Mengurangi stres: Minum teh serai dapat membantu meredakan stres dan kecemasan karena efek menenangkan dari aromanya.

Dengan cara yang mudah dan manfaat yang besar, teh serai adalah minuman yang cocok untuk dinikmati sehari-hari. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat teh serai sendiri di rumah dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan Anda. Semoga bermanfaat!