Nasi goreng merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia yang sangat populer dan mudah untuk dibuat. Hidangan ini biasanya terdiri dari nasi yang digoreng bersama dengan bumbu-bumbu dan tambahan seperti telur, sayuran, daging, atau seafood. Berikut ini adalah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah:
1. Nasi Goreng Ayam
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 1 ayam fillet, potong dadu
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 butir telur
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam, merica, dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam fillet, wortel, dan daun bawang. Aduk hingga ayam matang.
3. Tambahkan telur dan aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Angkat dan hidangkan nasi goreng ayam hangat.
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram udang, kupas
– 100 gram cumi, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok makan saus tiram
– Garam, merica, dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga matang.
3. Tambahkan telur dan aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, saus tiram, garam, merica, dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Angkat dan hidangkan nasi goreng seafood hangat.
3. Nasi Goreng Sayuran
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 1 wortel, potong dadu kecil
– 100 gram kacang polong
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 butir telur
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam, merica, dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan wortel dan kacang polong, aduk hingga matang.
3. Tambahkan telur dan aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Angkat dan hidangkan nasi goreng sayuran hangat.
4. Nasi Goreng Sosis
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 2 buah sosis, potong bulat
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok makan saus tomat
– Garam, merica, dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis, aduk hingga matang.
3. Tambahkan telur dan aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Angkat dan hidangkan nasi goreng sosis hangat.
5. Nasi Goreng Jamur
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram jamur, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam, merica, dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan jamur, aduk hingga matang.
3. Tambahkan telur dan aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Angkat dan hidangkan nasi goreng jamur hangat.
Itulah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan nasi goreng yang lezat ini bersama keluarga tercinta!